Grill tava AMT Gastroguss dimenzija 28 x 28 cm i visine 5 cm, izrađena od aluminija s ne-ljepljivim Lotan® slojem. Proizvedena u Njemačkoj, ova grill tava dio je linije vrhunskih AMT Gastroguss posuđa, koje VKD (najveća udruga kuhara u Njemačkoj) smatra najboljim tavama na svijetu.
Struktura AMT Gastroguss posuđa
- Ne-ljepljivi Lotan sloj
- Sloj s česticama keramike
- Antikorozivni sloj
- Tvrdi sloj od titanovog oksida
- Pjeskareni aluminij
Svi AMT Gastroguss proizvodi izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane iskusnih majstora. Prednosti ručno lijevanog aluminija uključuju dulje vrijeme stvrdnjavanja, čime se sprječava naprezanje materijala, homogenu strukturu lijeva te smanjen broj zračnih mjehurića u usporedbi s mehaniziranim lijevom.
AMT Gastroguss posuđe ima izuzetno debelo dno, do 9 mm, koje pohranjuje puno energije i ne pregrijava se lako. Ovo posuđe je poznato i po tome što dno ne deformira tijekom vremena, čak ni pri ekstremnim temperaturnim promjenama.
Aluminij korišten u Gastroguss proizvodima prvo se pjeskari kako bi se povećala adhezija slojeva za čak 12 puta. Prvi sloj koji se nanosi je sloj od titanovog oksida, kaljen na 20.000°C, gotovo jednako tvrd kao dijamant. Na njega se nanose antikorozivni sloj, srednji sloj s keramičkim česticama i sloj protiv prijanjanja Lotan®.
Lotan® sloj, ekskluzivan za AMT Gastroguss tave, nudi sve prednosti klasičnog ne-ljepljivog premaza, ali bez sadržaja PFOA. Osim što sprječava prijanjanje, Lotan® sloj ima antibakterijska svojstva koja olakšavaju čišćenje posuđa.
Ručke Gastroguss posuđa izdržavaju temperature do 240°C, omogućujući gratiniranje hrane odmah nakon prženja na ploči, bez potrebe za promjenom posuđa. Ergonomske ručke razvijene su u suradnji s Nacionalnim kulinarskim timom Njemačke.
Ova grill tava periva je u perilici posuđa i može se koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, osim indukcijskih.
Amina –
Prezadovoljna s tavom